Dans une démarche d’amélioration continue de la qualité du service de restauration scolaire, une enquête de satisfaction a été menée auprès des élèves de l’école élémentaire Rialet, entre le 25 février et le 21 mars 2025. Réalisée par l’Institut INIT pour le compte de Sodexo, cette étude visait à recueillir l’avis des jeunes convives sur différents aspects de leurs repas à la cantine.
Le présent rapport présente les résultats de cette enquête : taux de satisfaction global, appréciation des plats proposés, perception du cadre de restauration ou encore indicateurs de gaspillage alimentaire. Il constitue un outil essentiel pour orienter les futurs plans d’actions et continuer à faire évoluer le service de manière concertée avec les équipes éducatives, les familles et les partenaires.