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Domaine de la Giscle
Bienvenue au Domaine de la Giscle.

Propriété de la famille Audemard depuis six générations, le vignoble
situé à Cogolin au cœur du Golfe de Saint-Tropez, s’étend sur une cinquantaine d’hectares de vignes sur les pentes ensoleillées du Massif des Maures.
 
Ce domaine familial, riche d’histoire et profondément enraciné dans son terroir, porte le nom du cours d’eau « La Giscle » qui traverse la propriété. On y cultive la vigne avec passion et exigence, en alliant savoir-faire traditionnel et modernité.
Pierre Audemard, à la tête du domaine, veille avec fierté à perpétuer l’héritage familial avec sa femme et ses 2 filles, tout en faisant évoluer les méthodes de vinification. Le résultat : des cuvées élégantes, authentiques, et pleines de caractère, issues de cépages emblématiques de la région.
Au Domaine de la Giscle, chaque visite est une parenthèse authentique. L’expérience va bien au-delà du vin. L’accueil y est simple, vrai, et empreint de générosité.
On vient pour découvrir des cuvées sincères, on repart touché par l’histoire du lieu, le charme du paysage… et la passion d’une famille.
Ici, nous n’achetons pas une simple bouteille de vin : nous emportons un souvenir, une émotion, un moment partagé.
 
Domaine de la Giscle
1122 Route de Collobrières – 83310 Cogolin